Comparte:
Con una destacada muestra gastronomica que reunio los platos mas emblematicos de reconocidos restaurantes locales, el Barrio Gastronomico y Turistico Plaza Nunoa celebro su hito de cierre. En una jornada especial realizada este viernes, los historicos restaurantes del Barrio Gastronomico y Turistico Plaza Nunoa presentaron sus platos estrella, resaltando la rica tradicion culinaria […]
En una jornada especial realizada este viernes, los historicos restaurantes del Barrio Gastronomico y Turistico Plaza Nunoa presentaron sus platos estrella, resaltando la rica tradicion culinaria del sector y los logros alcanzados gracias a la asesoria tecnica y financiamiento del programa Fortalecimiento de Barrios Comerciales de Sercotec.
El evento conto con la presencia de la gerenta general de Sercotec, Maria Jose Becerra Moro, el alcalde de Nunoa, Sebastian Sichel, y el presidente de la Asociacion Gremial Barrio Plaza Nunoa, Marcelo Leyton, quienes junto a los locatarios encabezaron la muestra que reunio los sabores mas emblematicos de la comuna, a la vez que se destacaron los resultados obtenidos durante los dos anos de trabajo colaborativo.
“Esta es la graduacion de los barrios comerciales que comenzaron con 41 proyectos y una inversion publica de mas de $4.618 millones en 2022. Plaza Nunoa fue uno de ellos, y es un honor que estemos cerrando el proyecto de Barrios Comerciales aca en uno de los lugares mas historicos que tiene la comuna, la Fuente Suiza, un lugar con mas de 70 anos de vida”, destaco la gerenta general de Sercotec, Maria Jose Becerra Moro.
La autoridad, tambien enfatizo el exito del modelo asociativo implementado por este grupo de empresarios y empresarias “apostamos mas que por la competencia, por la asociatividad de las micro, pequenas empresas y cooperativas, y tambien las medianas empresas que estan en los territorios. El modelo de negocio que aqui se impulso para mejorar la oferta comercial y el entorno urbano no solo aporta al desarrollo economico local, mostrando cuales son las pymes de los barrios, sino que, fortalece algo que nos parece fundamental: las asociaciones gremiales y las camaras de turismo y de comercio que existen en los barrios”.
Por su parte, el alcalde de Nunoa, Sebastian Sichel, valoro el impacto del programa: “Cuando uno entiende el valor de un barrio, entiende que el vecino no compite, sino que colabora para que te vaya bien, y que al negocio le va bien y mejor, cuando hay un ecosistema conjunto. Y aqui se creo u
n ecosistema, un ecosistema comercial, un ecosistema de alianzas, que ha provocado finalmente que lo que antes eran locales aislados se transforme en una estrategia conjunta para posicionar el barrio. Y eso es gracias a este programa”, expreso el edil.
El barrio integra 25 locales comerciales, de los cuales 20 pertenecen al rubro gastronomico y de bares. A traves del programa, obtuvieron un financiamiento de $70 millones durante dos anos de ejecucion, ademas de asesoria tecnica especializada para enfrentar desafios en seguridad, nuevos habitos de consumo y vinculacion con otras instituciones.
En esa linea, Marcelo Leyton, presidente de la Asociacion Gremial Barrio Plaza Nunoa, destaca la transformacion lograda: “Hemos conseguido, con mucho trabajo y esfuerzo de todos los locatarios y el apoyo de Sercotec, tener un Barrio Plaza Nunoa mas entretenido, mas seguro, mas ordenado y mas cohesionado, un logro de todos”, senala. Y agrega que “gracias al Programa de Barrios Comerciales, establecimos alianzas con proveedores y el municipio. Hoy somos un barrio consolidado, donde las autoridades y las policias nos reconocen de otra manera”.
La ceremonia de cierre, que conto con las especialidades culinarias de La Tecla, Fuente Rica Rica, Fuente Suiza, Bar Local y Mito Urbano, no solo evidencio los logros del programa, sino que tambien proyecto el futuro prometedor del barrio como referente de asociatividad y desarrollo local, consolidando su identidad como una de las rutas gastronomicas mas destacadas de la region.
MENÚ
Asesoría Experta 
Capacitaciones